Opublikowano materiały szkoleniowe dotyczące wykorzystania kompostu w Europie Południowej

By Edward on 2021-04-29 - 13:57

Kompost wyraźnie podnosi zawartość materii organicznej w glebie (SOM), co jest kluczowym wskaźnikiem jakości gleby, a jego spadek możemy obserwować w wielu regionach świata. Kompost zawiera wiele składników wpływających na procesy biologiczne zachodzące w glebie, poprawiając dzięki temu jej fizyczne i chemiczne właściwości. Humus poprawia strukturę gleby, co ułatwia korzeniom roślin jej penetrację. Poprawa wzrostu korzeni zwiększa z kolei stabilność drzew i zmniejsza stres wodny. Dodatkowe korzyści dodawania kompostu do gleby to wspieranie aktywności biologicznej, zmniejszanie strat wynikających z erozji, zmniejszanie zasklepiania gleby, poprawa stabilności strukturalnej, dostępności składników odżywczych i ich poboru przez uprawy oraz zwiększenie retencjonowania wody. Kompost może być też ciekawym substytutem dla torfu, szczególnie biorąc pod uwagę niedawno rosnące problemy związane z wydobyciem torfu i niszczeniem naturalnych siedlisk przez przemysł ogrodniczy, co doprowadziło do stosowania alternatywnych substratów. Kompost ciężko jednak stosować samodzielnie jako podłoże uprawowe; należy wykonać test kiełkowania lub analizę kompostu w celu określenia jego przydatności, ponieważ może uszkadzać lub nawet zabijać rośliny  z powodu wysokiego zasolenia.

Przykłady produktów zawierających kompost, dostępnych na platformie dla rolników stworzonej w projekcie NUTRIMAN

Niektóre komposty wybrane w projekcie NUTRIMAN są dostępne w Europie Południowej.

Kompost z odpadów zielonych i przefermentowanych odpadów zmieszanych otrzymywany w procesie „ACEA Pinerolese” (ID: 210) wytwarzany jest z odwodnionych ścieków pochodzących z beztlenowej fermentacji organicznej frakcji stałych odpadów komunalnych, pozostałości zielonych z selektywnej zbiórki miejskiej i odwodnionych ścieków z oczyszczalni. Zawiera 2,4% N (s.m.), 2,3% P2O5 (s.m.), 1,3% K2O (s.m.) przy wilgotności 40%.

Kompost z odpadów zielonych i żywnościowych otrzymywany w procesie „Biociclo” (ID: 260) powstaje z bioodpadów, odpadów żywnościowych zbieranych od drzwi do drzwi i odpadów zielonych; zawiera ok. 2,4% N (s.m.), 1,2% P2O5 (s.m.).

We Francji dostępny jest kompost z glonów i obornika pochodzącego z lokalnego procesu kompostowania (ID: 540). Jest wytwarzany z obornika bydlęcego, końskiego, słomy i glonów i zawiera 0,8% N (s.m.), 0,71% P2O5 (s.m.), 1,82 K2O (s.m.).

Typowa zawartość składników odżywczych i ich dostępność dla roślin: Kompost zawiera zwykle 0,8-2,4% N (s.m.), 0,7-2,3% P2O5  (s.m.), 1,3-1,8% K2O (s.m.) przy wilgotności 40%.

Obszary zastosowań w rolnictwie: uprawa, dawkowanie, metoda aplikacji i praktyczne zalecenia: Kompost (ID:210-260-540) stosuje się w ilości 5-30 t/ha w zależności od jakości gleby, pory roku i zapotrzebowania upraw na pobór składników. Można go stosować do poprawy produkcji zbóż i upraw ogrodniczych, kapusty, dyni, ogórków, pomidorów, warzyw liściastych, selerów, porów, a także w uprawie kwiatów, ogrodnictwie uprawie winorośli.

Korzyści dla rolników

Kompost dostarcza dużej ilości materii organicznej, a wolniejsze uwalnianie składników odżywczych ma pozytywny wpływ na rozwój roślin, dowodząc, że może zastąpić - przynajmniej częściowo - nawozy mineralne.

Wszystkie komposty (ID: 210-260-540) nadają się do stosowania w rolnictwie ekologicznym. Są bezwonne dzięki monitorowaniu temperatury i odpowiedniemu czasowi dojrzewania. Komposty te mają niski stosunek C/N: produkty są dobrze stabilizowane, ale zdolne do zwiększania żyzności gleby. Dobrze działają na gleby kwaśne. Komposty zamykają cykl materiałów i składników odżywczych: są bezpiecznym źródłem węgla, azotu, fosforu i innych makro-/mikroelementów. Komposty przyczyniają się do poprawy bioróżnorodności gleby poprzez zwiększanie mikrobiologicznej fauny i flory. Zwiększają żyzność gleby. Charakteryzują się niskim uwalnianiem składników odżywczych i zwiększają zdolność gleby do wymiany kationów. Ponadto, komposty ograniczają wymywanie i zwiększają zdolność retencjonowania wody, tym samym zmniejszając jej podatność na erozję i przesuszenie (susze). Co więcej, ID 210 jest wytwarzany ze wstępnie przefermentowanych, selektywnie zebranych strumieni odpadów organicznych, a zintegrowany proces fermentacji beztlenowej umożliwia także produkcję biometanu.

Więcej informacji:

Proszę uzupełnić mini ankietę dotyczącą produktów. Jestesmy naprawdę wdzięczni za Twój wkład.

Attachment Size
Thematic_training_material_COMPOST_SE_PL.pdf 383.57 KB