Thematisch opleidingsmateriaal voor het gebruik van compost in Zuid-Europa is gepubliceerd

Composten  zorgen voor een aanzienlijke verhoging van het gehalte aan organische stof in de bodem (BOS), een belangrijke bodemkwaliteitsindicator die in vele regio's van de wereld juist afneemt. Compost bevat tal van verbindingen die het biologische proces in de bodem beïnvloeden en de fysische en chemische kenmerken verbeteren. Humaten verbeteren de bodemstructuur, waardoor de plantenwortels er gemakkelijker in kunnen doordringen. De wortelgroei verbetert, de stabiliteit van de bomen neemt toe en de waterstress vermindert. Bijkomende voordelen van het toevoegen van compost aan de bodem zijn het bevorderen van de bodembiologische activiteit, het verminderen van erosieverliezen, het verlagen van de bulkdichtheid, het verbeteren van de structurele stabiliteit, de beschikbaarheid van voedingsstoffen en de opname door planten, en het verhogen van het waterhoudend vermogen. Het gebruik van compost is ook interessant als turfvervanger, met name na de recente toenemende bezorgdheid over turfwinning en de aantasting van natuurlijke habitats in veengebieden door de tuinbouwindustrie, die heeft geleid tot het gebruik van alternatieve substraten. Compost kan echter moeilijk alleen als groeimedium worden gebruikt; er moet een kiemkrachttest of compostanalyse worden uitgevoerd om de geschiktheid te bepalen, omdat het vaak planten zal doden of beschadigen als gevolg van een te hoog zoutgehalte

Voorbeelden van compost-producten beschreven op het NUTRIMAN Farmer Platform

Sommige compostsoorten die in het kader van het NUTRIMAN-project zijn geselecteerd, zijn in Zuid-Europa beschikbaar.

De compost van groenafval en vergist gemengd afval volgens het "ACEA Pinerolese"-procédé (ID:210) wordt gemaakt op basis van gedehydrateerd effluent van de anaërobe vergisting van de organische fractie van vast stedelijk afval, groenafval van gescheiden stedelijke inzameling en gedehydrateerd effluent van de waterzuiveringsinstallatie. Het bevat 2,4% N (d.m.), 2,3% P2O5 (d.m.), 1,3% K2O (d.m.) met een vochtigheidsgraad van 40%.

De compost van groen- en voedselafval volgens het "Biociclo"-procédé (ID:260) wordt gemaakt op basis van bio-afval, voedselafval dat van deur tot deur wordt opgehaald en groenafval; en bevat ongeveer 2,4% N (d.m.), 1,2% P2O5 (d.m.).

In Frankrijk is compost van algen en rundermest via plaatselijke compostering beschikbaar (ID:540). Het is gemaakt van rundermest, paardenmest, stro en algen en bevat 0,8% N (d.m.), 0,71% P2O5 (d.m.), 1,82 K2O (d.m.).

Typische nutriëntinhouden en nutriëntbeschikbaarheden

De compost bevat gewoonlijk 0,8-2,4% N (d.m.), 0,7-2,3% P2O5 (d.m.), 1,3-1,8% K2O (d.m.) met een vochtigheidsgraad van 40%.

Toepassingsgebieden in de landbouw: De compost (ID:210-260-540) wordt gebruikt in een hoeveelheid van 5-30 ton/ha, afhankelijk van de bodemkwaliteit, het seizoen en de gewasopname. Ze kunnen worden gebruikt om de productie van veel graan- en tuinbouwgewassen te verbeteren, zoals aardappelen, tarwe, maïs, soja, zonnebloemen, kool, pompoen, komkommer, tomaat, bladgroenten, selderij, prei, en ook worden gebruikt in de bloementeelt, tuinbouw en wijngaard.

Voordelen voor landbouwers

Compost levert een goede hoeveelheid organisch materiaal en de langzamere afgifte van nutriënten had positieve effecten op de ontwikkeling van planten, waarbij is aangetoond dat het ten minste gedeeltelijk minerale meststoffen kan vervangen.De compostsoorten (ID:210-260-540) zijn alle bruikbaar in de biologische landbouw. Ze zijn geurloos product dankzij de temperatuurcontrole en de rijpingstijd. Composts hebben een lage C/N-verhouding: de producten zijn goed gestabiliseerd maar kunnen de bodemvruchtbaarheid verhogen. Ze hebben een goed effect op zure bodems. Compost sluit materiaal en nutriëntenkringloop: veilige bron van koolstof, stikstof, fosfor en andere macro-/micro-elementen. Compost draagt bij tot een grotere biodiversiteit in de bodem door een toename van de microbiologische fauna en flora Verhoogt de bodemvruchtbaarheid. Ze worden gekenmerkt door een lage afgifte van nutriënten en verhogen de kationenuitwisselingscapaciteit van de bodem. Compost vermindert bovendien de uitspoeling en verhoogt de waterretentiecapaciteit, waardoor de kwetsbaarheid voor erosie en uitdroging (droogte) afneemt. Bovendien wordt ID 210 geproduceerd uit vooraf vergiste selectief ingezamelde organische afvalstromen, en maakt het geïntegreerde anaerobe vergistingsproces de productie van biomethaan mogelijk.

Voor meer informatie:

Gelieve de mini-enquêtes over deze producten in te vullen. Wij zijn erg blij met uw bijdrage.