El pasado 17 de junio de 2021 tuvo lugar un nuevo taller dentro de las actividades desarrolladas en el proyecto NUTRIMAN: "Taller sobre tecnologías innovadoras para la obtención de biofertilizantes". Debido a las restricciones de la pandemia provocada por el COVID-19 el evento se celebró de manera virtual, ya que en otras circunstancias se hubiera realizado de forma presencial, no obstante, el evento fue grabado y se podrá visualizar en el canal de YouTube del proyecto. La directora del Área de Economía Circular de CARTIF Dolores Hidalgo explicó el funcionamiento de la Plataforma de Agricultores y las mini encuestas como herramientas de intercambio de información entre los diferentes actores del proyecto. Posteriormente, el evento tuvo un bloque dedicado a la estruvita y a las tecnologías de obtención de ésta por DAM y CARTIF, las ponencias de este bloque fueron realizadas por Sofía Grau (DAM) y Francisco Corona (Cartif). Una vez finalizado el bloque sobre la estruvita, la investigadora Ana Robles de UGent expuso otros casos de éxito en la recuperación de N&P. Finalmente, Lidia Garrote (Cartif) explicó la tecnología LIFE ALGAECAN para el tratamiento de aguas residuales de la industria alimentaria y la obtención de un biofertilizantes de base algal, seguido a la exposición se realizó una visita virtual a la planta demostrativa LIFE ALGAECAN para que los asistentes pudieran conocer de primera mano su funcionamiento.
