El Proyecto NUTRIMAN como ejemplo de economía de circular en las jornadas de Bioeconomía organizadas por el proyecto Inbec

Entre los meses de octubre y noviembre, la Fundación Cartif ha participado en una serie de Jornadas, impartidas a nivel regional y enmarcadas en el desarrollo del proyecto Inbec, que tiene como objetivo identificar los recursos y agentes existentes en el sector de la Bioeconomía Circular, y promover el desarrollo de proyectos de I+D y de cooperación entre España y Portugal, favoreciendo la generación de conocimiento y el desarrollo de soluciones biotecnológicas para su incorporación al mercado y a la industria regional, con el fin de promover un crecimiento inteligente, sostenible e integrador.

 

Durante las 8 Jornadas que se han realizado, Dolores Hidalgo (Directora del Área de Economía Circular de la Fundación Cartif) describió los principales objetivos y resultados obtenidos hasta ahora por el Proyecto NUTRIMAN. Por otro lado, se presentaron las tecnologías y productos de mayor interés para el público asistente. Además, Dolores Hidalgo explicó el funcionamiento de la Plataforma de Agricultores y su gran importancia como herramienta de intercambio de información entre los diferentes actores del proyecto