Het doel van de bijeenkomst was om een (17 september, 2020) discussie te voeren over de toepasbaarheid van verschillende soorten alternatieve meststoffen. In dit geval ging het over kalvermest (ID: 591), varkensmest (ID: 593).
De voornaamste vragen die ondernemers hadden op het gebied van deze meststoffen waren: ‘Welke en hoeveel nutriënten bevatten deze meststoffen en op welke gewassen kan ik deze dan het beste toepassen?’, ‘Hoe kan je deze meststoffen aanwenden en toepassen op een emissiearme manier?’ en ‘Hoe wenden ondernemers alternatieve meststoffen op dit moment aan en hoe gaat de toepassing?’
De ondernemers gaven aan dat het toepassen van de meststoffen vaak gebeurd in een verdunde vorm. Omdat de concentratie van de meststoffen anders te hoog is en daarom het gras afsterft door te zure omstandigheden.
Daarnaast is het aanwenden van de meststoffen een uitdaging. Vaak is de ondernemer die de meststof toepast niet degene die het product produceert. Veel bedrijven hebben geen mogelijkheid om deze producten op te slaan voor later gebruikt. Wat betekend dat het product gelijk toegepast moet worden na aanwending. Dit is niet wenselijk omdat het risico dat de omstandigheden niet ideaal zijn voor toepassing dan groot is. Er was echter wel één ondernemer die een extra opslag had gebouwd voor het toepassen van deze alternatieve meststoffen. Hij vond dit een nuttige investering want in het geval dat de opslag niet gebruikt zou worden voor alternatieve meststoffen dan kan hij er nog drijfmest in op slaan. Wat hem minder afhankelijk maakt van zijn opslaggrootte in de beslissing wanneer hij mest gaat uitrijden. Hij kan onder optimale omstandigheden uitrijden omdat zijn capaciteit voldoende is.
Een aantal ondernemers aanwezig gebruikte nog geen alternatieve meststoffen. De voornaamste rede hiervoor was dat zij niet zeker wisten of er voldoende nutriënten inzitten die het gewas ook daadwerkelijk nodig heeft. Zij hebben interesse om uitgebreidere metingen te doen aan deze meststoffen voor applicatie.
Voor het plaatsvinden van de discussie heeft Rembert van Noort de veranderingen in de Europese mestwetgeving aangaande kunstmest en de RENURE criteria, opgesteld door het Joint Research Centre, gepresenteerd. En is het ‘farmers platform’ op de site van Nutriman gepresenteerd. Aan de hand van de site zijn de infosheets, practice abstracts en training materials van de twee bovengenoemde meststoffen gepresenteerd.
Op de vraag over het toepassen van de alternatieve meststoffen, genoemd in de tweede alinea, kregen we aan het einde van de demo een antwoord. We bezochten tijdens de demo een grasland op welke twee producten waren toegepast: urine van kalveren (ID: 591) en mineralenconcentraat (ID: 593). De ondernemers konden de effecten zien van deze verschillende meststoffen. De meststoffen zijn toegepast door een kleinschalige innovatieve precisie applicator te gebruiken. Omdat deze applicator de meststof rechtstreeks bij de wortelzone brengt is er minder emissie.