Es wurde thematisches Schulungsmaterial für die Verwendung von Kompost in Nordeuropa

By Edward on 2021-04-28 - 11:21

Professioneller Kompost ist das stabile, hygienisierte und humusreiche Endprodukt eines groß angelegten, überwachten und kontrollierten Prozesses zur Kompostierung von selektiv gesammeltem organisch-biologischem Material.

Die Anwendung von Kompost erhöht den Gehalt an organischer Bodensubstanz (OBS)/organischem Kohlenstoff (Corg) im Boden erheblich. Dies ist ein wichtiger Indikator für die Bodenqualität, der in vielen Böden auf der ganzen Welt abnimmt. Die Landwirtschaft neigt normalerweise dazu, den Boden zu erschöpfen und zu verschlechtern, indem sie (Monokultur-) Ernten unter Verwendung von Maschinen (Bodenbearbeitung, Verdichtung) betreiben und hauptsächlich Mineraldünger/Gülle und zu wenig organische Substanz hinzufügen. Durch Zugabe von Kompost und damit OBS kann die Bodengesundheit sowohl auf biologischer, chemischer als auch auf physikalischer Ebene wiederhergestellt werden. Die organischen Stoffe/Huminstoffe im Kompost bewirken, dass die Bodenpartikel Aggregate bilden, wodurch die Bodenstruktur verbessert wird. Dies ermöglicht wiederum ein besseres Wurzelwachstum und eine gleichmäßige Erhöhung der Permeabilität und des Wasserrückhaltevermögens. Zusätzliche Vorteile der Kompostzugabe zum Boden sind eine erhöhte biologische Aktivität des Bodens, die Verringerung der Erosionsverluste, die Verringerung der Schüttdichte, die Verbesserung der strukturellen Stabilität und die verfügbaren Nährstoffe der Pflanzen.

Professionelle Kompostierung ist der verbesserte und kontrollierte Zersetzungsprozess von organischen Abfällen durch die Einwirkung von aeroben Bakterien, Pilzen und anderen Organismen. Um einen guten Kompostierungsprozess zu erhalten, ist ein gutes Verhältnis von kohlenstoffreichen Eingangsmaterialien und N-reichen Eingangsmaterialien erforderlich. Auch die Temperatur, der CO2- und Feuchtigkeitsgehalt sind wichtige Parameter. Um den Haufen zu belüften und zu homogenisieren, muss er von Zeit zu Zeit gewendet werden.

Beispiele für Kompostprodukte, die auf der NUTRIMAN Farmer Plattform verfügbar sind

Typischer Nährstoffgehalt und Verfügbarkeit für Pflanzen

Die Komposte auf der Basis von Grün- und Gemüse-Obstgarten-Abfällen (Belgien) enthalten 1,2-2,5 % N (TM), 0,45-1,2 % P2O5 (TM) und 0,9-1,8 % K2O (TM) mit 25-45 % Feuchte. Die Nährstoffe sind hauptsächlich in einer organischen Matrix strukturiert und werden je nach Nährstoff langsam freigesetzt. Der pflanzenverfügbare Nährstoffgehalt beträgt 10-15 % für N, 50 % für P2O5 und 80 % für K2O.

Die oben genannten Komposte, die auf der biothermischen Behandlung von Hühner- und Schweinegülle (Niederlande) basieren, enthalten etwa 3,1 % N (TM), 3,1-4,6 % P2O5 (TM) und 2,8-3,1 % K2O (TM) bei 35 % Feuchte.

Der Kompost aus Grünabfällen und vorvergärten Gemüse-, Obst- und Gartenabfällen nach dem "IOK Afvalbeheer" -Verfahren (ID: 272 - Abbildung 1) enthält 1,7-2,5 % N (TM), 0,8-1,2 % P2O5 (TM), 1,1-1,8 % K2O (TM), 2,5-4 % CaO (TM), 0,5-0,8 % MgO (TM) und 0,5-0,8 % SO3 (TM) bei 25-40 % Luftfeuchtigkeit. Auf Frischmassebasis hat vfg-Kompost einen Gehalt an organischer Substanz von 25%.

Der Kompost aus Grünabfällen nach dem "IMOG" -Verfahren (ID: 280 - Abbildung 2) enthält 1,22-1,62% N (TM), 0,45-0,61% P2O5 (TM), 0,87-1,26 % K2O (TM), 2-2,77 % CaO (TM), 0,4-0,6 % MgO (TM) und 0,35-0,45 % SO3 (TM) mit einer Feuchtigkeit von 35 bis 45%. Auf Frischmassebasis hat Grünkompost einen Gehalt an organischer Substanz von 20 %.

Die hygienisierten Komposte auf Gülle von Eraspo (ID: 451/ID: 452) - Abbildung 3) enthalten etwa 3,1% N (TM), 3,1-4,6 % P2O5 (TM), 2,8-3,1% K2O (TM), 7,7-8,8 % CaO (TM), 1,2-2,3 % MgO (TM) und 1,5-2,8% SO3 (TM) mit 35 % Feuchte. Auf Frischmassebasis haben die Eraspo-Komposte einen Gehalt an organischer Substanz von 41 %.

Vorteile für die Landwirte

Komposte sind hygienisierte und stabilisierte Endprodukte, die die Bodenfruchtbarkeit erhöhen können. Das Aufbringen von Kompost schließt den Material- und Nährstoffkreislauf und bietet eine wichtige und sichere Quelle für Kohlenstoff, Stickstoff, Phosphor und andere Makro-/Mikroelemente. Durch die Aufrechterhaltung der organischen Substanz des Bodens und die Bereitstellung von langsam freisetzenden Nährstoffen wirkt sich Kompost nachweislich positiv auf die Pflanzenentwicklung aus. Kompost kann Mineraldünger zumindest teilweise ersetzen. Komposte - insbesondere grüner Kompost (ID: 280) - können unter bestimmten Bedingungen im ökologischen Landbau verwendet werden. Überall dort, wo ein Vorvergärungsschritt von getrennt gesammelten organischen Abfällen eingebaut wird (z. B. ID 272), ermöglicht das Verfahren die Erzeugung von Biogas und/oder gereinigtem Biomethan.

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